Édulcorants

MAINTENANT - Édulcorant au xylitol 1 livre

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Descriptifs :

Le xylitol est un édulcorant en vrac au bon goût, réduit en calories et sans danger pour les dents. Approuvé dans plus de 35 pays, sa douceur et son volume font du xylitol un ingrédient de plus en plus populaire dans les aliments, les produits pharmaceutiques et les produits de santé bucco-dentaire.

Le xylitol est utilisé comme édulcorant dans l’alimentation humaine depuis les années 1960. Le xylitol est une poudre cristalline blanche, inodore, au goût agréable et sucré. Il est de plus en plus accepté comme édulcorant alternatif en raison de son rôle dans la réduction du développement des caries dentaires (caries).

Le xylitol est présent naturellement dans de nombreux fruits et légumes et est même produit par le corps humain au cours d'un métabolisme normal. Produit commercialement à partir de plantes telles que le bouleau et d'autres arbres à bois dur et de végétation fibreuse, le xylitol a le même goût sucré et le même volume que le saccharose avec un tiers de calories en moins et aucun arrière-goût désagréable. Il se dissout rapidement et produit une sensation de fraîcheur en bouche.

Le xylitol est actuellement approuvé pour une utilisation dans les aliments, les produits pharmaceutiques et les produits de santé bucco-dentaire dans plus de 35 pays. Le xylitol est utilisé dans des aliments tels que la gomme à mâcher, les pastilles de gomme et les bonbons durs, ainsi que dans les produits pharmaceutiques et les produits de santé buccodentaire tels que les pastilles pour la gorge, les sirops contre la toux, les multivitamines à croquer pour enfants, les dentifrices et les bains de bouche.

Le contrôle de la glycémie, des lipides et du poids sont aujourd’hui les trois objectifs majeurs de la gestion du diabète. Le xylitol est lentement absorbé. Par conséquent, lorsque le xylitolis est utilisé, l’augmentation de la glycémie et de la réponse insulinique associée à l’ingestion de glucose est considérablement réduite. La valeur calorique réduite (2,4 calories par gramme contre 4,0 pour le sucre) du xylitol est conforme à l'objectif de contrôle du poids.

Une diarrhée peut survenir en cas de consommation excessive. Si cela se produit, réduisez la consommation ou arrêtez l’utilisation.

Taille : Sac de 1 livre

Ingrédients : Poudre de xylitol 100 % pure.

Valeur nutritive  : par 1 cuillère à soupe. (4g) : Calories 10, Lipides 0 g, Gras saturés 0 g, Gras trans 0 g, Cholestérol 0 mg, Sodium 0 mg, Glucides 4 g, Fibres 0 g, Sucre Alcool (Polyols) 4 g, Protéines 0 g.

Avertissement: Une diarrhée peut survenir en cas de consommation excessive. Si cela se produit, réduisez la consommation ou arrêtez l’utilisation.

 

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